Variedades: Xarel·lo, Macabeo y Parellada.
Color amarillo pajizo con finos reflejos dorados; pequeñas burbujas formando un rosario muy limpio y brillante. Aroma envejecido, con frutas maduras propias de la larga crianza. El paladar tiene una vivacidad importante compensada por un buen equilibrio y elegancia. Ideal para mariscos, carnes blancas y rojas durante una buena comida mediterránea.
Crianza: 18-20 meses
Graduación: 11.5% vol.